Çoruh Makina; konveksiyonlu fırın, matador fırın, döner konveksiyonlu fırın, elektrikli katlı taş tabanlı fırın ürünleriyle Bursa'da hizmet veren firmadır.
  • Bizi Arayın

    0224 346 02 14

  • E-Posta

    info@coruhmakina.com

  • İletişim

ÇMP – 10E

 

  • -Küçük ve orta ölçekli pastanelerin gereksinimini karşılamaktadır.
  • -Pastane ve unlu mamüller için fırınların tamamı paslanmaz çelikten üretilmişti.
  • -DİJİTAL PANO
  • -Standart dijital panel olarak sunulan elektronik pano kontrolü, ek olarak aşağıdaki özellikleri taşımaktadır.
  • -Digital sıcaklık kontorl cihazı,
  • -Arıza durumunda sesli ve ışıklı uyarı sistemi mevcuttur,
  • -Pişirme süresini digital olarak ayarlayabilme,
  • -Isıya dayanıklı aydınlatma lambası,
  • -Fırın rezitanslarımız paslanmazdır (ÇMPE),
  • -Gazlı fırınlarımızda yanma hücresi tamamı paslanmazdır,
  • -Kapılarımız çift camlıdır.
  • -Gazlı ve elektrikli fırınlarımızda buhar sistemi mevcuttur.
  • -ÇMPD 40×60 14 Adet Tava alır.
  • -Fermantasyon odası 90°C kadar ayarlanabilir. Bu özellik sayesinde ürünleriniz daha hızlı mayalanır.
  • -Fırın içerisinde bulunan 2 adet fan yardımıyla sıcak hava sirkülasyonu sağlar ve tüm hacme homojen olarak -yayılır.
  • -Alt bölümde mayalı ürünler için uygun ortamı sağlayan özel donanımlar mevcuttur. Tamamı paslanmaz çelikten üretilmiştir. Pastanelerde fırınlarda pasta, börek üretimi için tasarlanmıştır.
  • -Fırınlarımızda iyi izolasyon sayesinde enerji tasarrufu sağlar.
  • -Her tava üzerinde isteğe göre pişirme dengesi elde edilir.
  • -Fırınlarımızda buhar sistemi 150°C’den sonra devreye girmektedir.
  • -Gazlı fırınlarda yüksek verimliliğe sahip atmosferik brülörleri doğalgaz tüketimini minimum seviyede tutar.
  • -Gazlı fırınlarımızda ateşleme sistemi otomatiktir.
  • -Kapıdaki aydınlatma sistemi sayesinde pişen ürünleri net bir şekilde görmeyi sağlar.
  • -Doğalgazlı fırınlarda fırın bacasının bina sonuna kadar çıkmasına gerek yok.
  • -Davlumbaz altında çalışması yeterlidir. Ürünlerimiz CE’lidir.
  • -Fırın iç sıcaklığı 300°C geçitiği zaman kontrol paneli fırını devre dışı bırakır.