FIRIN ÖZELLİKLERİ

– Fırınımızın en önemli özelliği taş tabanlı gözleri birbirinden bağımsız (modüler) davlumbaz altı çalışabilen gazlı fırın olmasıdır .

– 1-2-3 katlı mayalamalı veya boş alt şase ile tercih edilebilir .

– Katlar birbirinden bağımsız olduğu için farklı ürünler pişirmeyi sağlar

– Fanlı ısı transferiyle sağlıklı pişirme

– Gövdenin tümü kaynak ile birleştirilmiştir

– İşletme değerini artıracak şık tasarım

– Davlumbaz altında çalışabilir a2 belgesi vardır

– Kapak sisteminde yarım veya tam açma seçenekleri vardır

– Tekerlekleri vebacasız olması sayesinde hareket kabiliyeti kazanmıştır

– Programlanabilir dokunmatik ekran

– Herkatın birbirinden bağımsız Otomatik ve manuel klepe sistemi vardır

– Güçlü buhar sistemi vardır

– Haftanın tüm günleri farklı saatlerde ayarlanabilir otomatik açılma

– Taş taban ve ısı kanalları sayesinde dengeli pişirme

– Tek taraflı aydınlatma sistemi

– Isı kaybını engellemek için kaya yünü ve seramik battaniye kullanılmıştır

– Yedekli buhar sistemi ve güçlü ısısıyla peş peşe pişirme imkanı sunar

– Buhar sistemi sayesinde pişirilen ürünlerin ince kabuklu ve iyi pişirilmesi sağlanır

– Buhar için extra enerji harcanmaz mevcut ısı kullanılarak buhar üretilir

– Lamba için otomatik kapanma süresi ayarlana bilir